12 litro de caldo de pollo. 1/4 paquete de hebras de azafrán (unas 5-6 hebras) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta recién molida (al gusto de cada casa) Ir al paso a
Ingredientesde la receta de arroz con verduras al curry: 400 gr. de arroz; 1 ramillete de brócoli; 2 puerros; 1 cebolleta; 1 zanahoria; 1 tomate; 12 ajos frescos; agua; aceite de
Elaboraciónde la receta de pollo al curry con puré de patatas: Pela y trocea las patatas y ponlas a cocer en una cazuela con agua hirviendo y sal. Tapa y cocina durante 10-12 minutos. Escurre las patatas y pásalas por el pasapurés. Coloca el puré en un cuenco, vierte un chorrito de leche para aligerarlo y perejil picado.
Paso8. Añadir el pollo a las verduras, remover bien e incorporar los noodles, saltear medio minuto e incorporar la salsa mezclando muy bien todo. Tan sólo un par de minutos. Emplatar terminando
. 418 469 193 303 144 368 32 265
arroz al curry con pollo y verduras
