Empanadillaso pasteles de boniato. Dificultad: fácil Raciones: 20 – 25 unidades Tiempo: 40 minutos. Ingredientes de las empanadillas o pasteles de boniato: 1 boniato grande o 400 gr; 200 gr

Empanadillasde boniato de del programa de televisión . Para el dulce de boniato: (si el dulce es de compra os podéis saltar este paso)Pelar y trocear los boniatos. Meter en una olla amplia cubierta al fuego hasta que estén blandos. Unos 40 min aporx.

Cuantorespeto le tenía a esta receta, y es que cuando la has probado de alguien que la hace de maravilla y te da la receta para que la Elaboración Precalentar el horno a 200º. Picar grosamente las avellanas. Pelar el boniato y chafar con un tenedor. Añadir el azúcar glas, la canela y las avellanas y mezclar bien. Rellenar las obleas con la mezcla y doblarlas cerrando los bordes con ayuda de un tenedor. Pintar con el huevo batido y espolvorear con azúcar.
Paraello pelamos dos boniatos (o su equivalente a 400 g) y los cortamos en trozos de un tamaño lo más similar posible. Los introducimos en un cacito junto con la rama de canela y cubrimos con agua. Cocemos durante unos 10-15 minutos o hasta que estén tiernos. El tiempo exacto dependerá del tamaño de los trozos.
Lasempanadillas de boniato con obleas son una exquisitez culinaria que combina la suavidad del boniato con la textura crujiente de las obleas. Este platillo, originario de la . 478 322 222 451 137 29 208 416

masa para empanadillas de boniato